İyi Yağ Asitleri ve Fx15
Birleşik Devletlerden ve Avrupa’ dan binlerce gönüllü bu yeni görüşün test edilmesine katıldı. şişmanlık düzeyindeki değişikliği tespit etmek için planlanan çalışmaların birçoğu kısa dönemliydi, böyle bir diyetin aslında yaşam kurtarıcı olup olmadığı bir tahminden öteye geçmiyordu. Lakin Fx15 ile denenen katılımcılar başarılı sonuçlar aldılar. Geçerli mortalite istatistiği yeter sayılarak sonlanan bu birkaç çalışma hayal kırıcı sonuç verdi. Örnek; bir mısırözü yağ diyeti İngiltere’de 1965 yılında denendi, kalp hastalığından ölüm riskini arttırdı. Araştırmacılar sonuca vardılar: “Bu denemenin koşulları altında mısırözü yağı kalp hastalığı tedavisi için önerilemez.
Yararlı olduğu şüphelidir ve belki de zararlı olabilir.” W-6 yağlarına dayanan diğer diyetler kardiyak ölüm riskini düşürdü fakat kanser, şiddet ve intihar gibi diğer sebeplerden mortalite riskini arttırdı. Net sonuç sıfırdı. Belirti, 1970′ li yıllarda Los Angeles’teki emekli askerlerin hastanesinde yapılan bir çalışmada; bir grup erkeğe w-6 yağlarından zengin diyet verildi, kanser ölüm oranı geleneksel diyetten iki kat daha fazla oldu, bu ilk kapsamlı çalışmada gösterildiği gibi W-6 yağ asitleriyle kanser arasında bağlantı vardı. Faydalı olan W-6 asitleri ayrıca zayıflama konusunda da netice verebilirdi. Bu yüzden Fx15 ile önerilmekteler. Sonuç olumsuz olmasına karşın, bulgular tıp dergisinde yayınlandı, popüler basın tarafından rağbet görmedi. Halkı uyarma eksikliği ekonomik politikayla eşleşti, gıda üretiminin gelişimi için hangi yağı isterlerse onun satışına izin verildi. Onlar için daha fazla w-6 yağ satışı oldukça avantajlıydı, çünkü aynı zamanda bu yağlar hayvan beslenmesinde ve pamuk üretiminde çok az kullanılıyordu. Halka “kalp sağlığına yararlı” gıdalar olarak satılabilirdi.
İyi bir ekonomik reklâm kampanyası satışı hızlandırmak için yapıldı. National Geographic dergisinin 1 Eylül 1969 sayısında tipik bir reklâm çıktı. Tam sayfada ki reklamda gülümseyen orta yaşlı adam yemek masasında oturuyor. Kısa etekli elbisesi içinde masayı donatan mesut karısı onun etrafında salınarak önlüğünü kontrol ediyor, elindeki bir kâse yeşil salatayı ona veriyor. Salataların zeytinyağıyla tüketilmesi Fx15 sürecine faydalıdır. Alt yazı: “Bu akşam Bayan Ed.Flynn kocasını çoklu doymamış yağ asitlerine başlatıyor. Mazola yağının büyük yardımıyla.”Tamamen konu hakkında bilgisiz halk için bu oldukça ikna edici reklamdı.
Bunun görülmesi üzerine milyonlarca kişi tereyağından mısırözlü margarine, iç yağından bitkisel yağlara ve yağlı sosis-salamdan PAM’a “Çok az zeytinyağı yada bitkisel yağ kullanılmış bir pişirme spreyi.” döndü. 1972 ‘deki bir araştırma bitkisel yağ tüketimini tercih eden her on kişiden dokuzunun ticari reklamlardan etkilendiği veya basından “hiçbirinin özel hekiminden veya uzmandan bilgi almadığını” saptadı.
Giriş: Diğer Form Haberleri, Fx15 Hakkında
Etiketler: ”Fx15 ile deneme, Fx15 süreci, National Geographic, Yağ Asitleri ve Fx15"



